Гурманские сэндвичи с курицей, сыром, огурцами и томатами
Приготовление сэндвичей с куриным мясом, сыром и овощами — отличный способ насладиться вкусным и сытным перекусом. Эти популярные бутерброды могут послужить не только быстрым завтраком, но и лёгким обедом или ужином. Окунитесь в кулинарное путешествие, создавая насыщенные вкусовые ощущения из простых ингредиентов.
Ингредиенты для 2 порций:
- 1 шт. куриной грудки
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. специй для курицы
- 1/2 ч. л. карри
- 1/4 ч. л. сушеного чеснока
- 2 небольших чиабатты
- Растительное масло для жарки
- Кетчуп по вкусу
- 2 листа салата
- 1 маринованный огурец
- 50 г сыра
- 2 томата-черри
- Маринованный острый перец по вкусу
Итальянские и испанские сэндвичи очень популярны благодаря своей простоте и вкусу. Их часто берут как перекус на пляж или в дорогу, но домашняя версия ничуть не уступает. Самостоятельно испеките чиабатту, хотя можно воспользоваться и покупной.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Подготовка куриного филе: Тщательно промойте и обсушите куриную грудку.
- Маринад: В миске смешайте оливковое масло, специи, карри и сушеный чеснок. Окуните курицу в маринад и оставьте на час.
- Чиабатта: Выпеките чиабатту в духовке по рецепту или купите готовые булочки.
- Жарка курицы: На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки и готовности.
- Сборка сэндвича: Разрежьте чиабатту, обмакните в масло от курицы, смажьте нижнюю часть кетчупом. Выложите лист салата, нарезанный маринованный огурец, кусочки курицы, тёртый сыр, чери и нарезанный перец. Смазанный майонезом верхний ломтик накладывается сверху.
- Подача: Слегка прижмите сэндвич, разрежьте его на половинки и подавайте к столу или упакуйте для удобного перекуса в любое время дня.
Сэндвичи с курицей, сыром, огурцами и помидорами — это сочный и вкусный способ разнообразить ваше меню. Они достаточно просты в приготовлении, но при этом выглядят весьма аппетитно и обладают уникальным вкусом благодаря маринаду и тщательно подобранным ингредиентам. Попробуйте сами, и, уверена, они украдут ваше сердце не хуже, чем классические шедевры итальянской кухни!
Приятного аппетита!